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《普洱茶颂》香于九畹芳兰气,圆似三秋皓月轮。爱惜浅尝惟恐尽,留将供养白头亲。

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普洱茶撬茶方法和技巧图解  

2013-12-23 17:42:50|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说,每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡,可是费了不少心。现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧!

首先,让我们来认识一下撬普洱茶的几种工具: 金属茶刀       竹质茶刀      金属茶锥

下面,我们以一饼普洱茶生饼为例:我们选用了一把竹质的茶刀

1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

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2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

3.向上用力,把茶饼撬开剥落。

3.向上用力,把茶饼撬开剥落。

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 4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。

5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。

接下来,我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例:

因为此款小沱茶压制的比较紧,而且比较小,我们选用了茶锥,茶锥是比较锋利的工具,大家一定要小心,不要撬到自己的手哦!


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1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

3.也可沿沱茶外沿剥撬。

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4.撬散的小沱茶。

再下来,我们以一片250克的普洱熟茶砖为例:我们选用了一把金属的茶刀。

1. 沿茶砖边沿,将茶刀插入。

2.将茶刀稍用力插入茶砖。

3.稍用力,用茶刀使茶砖表面的茶层脱开。

4.这样,茶砖就被撬开了。

您在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎.......

在就是撬普洱茶的一些方法,很高兴与大家分享!希望能对大家有所帮助,大家如有更好的方法,还望大家来多多交流!
更多茶艺 茶文化、普洱茶知识请访问普洱茶吧普洱茶爱好者乐园 

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