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《普洱茶颂》香于九畹芳兰气,圆似三秋皓月轮。爱惜浅尝惟恐尽,留将供养白头亲。

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秋季养生 多喝汤滋阴润肺 美白肌肤  

2014-11-04 12:20:10|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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1、百合雪梨银耳汤

  配料:百合、雪梨,银耳,红枣,枸杞子,冰糖少许。

  做法:鲜百合剥开,或者是干百合泡开,雪梨去皮切块,银耳泡发撕成小块。红枣、枸杞洗净。将材料放在汤锅里大火煮开,小火煮5分钟即可,代晾到室温即可使用。

  功效:常服银耳,养胃生津、滋阴润肺,还可起到嫩肤美容的效果,可美白肌肤,还有安神明目的功效。


 

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2、绿豆南瓜汤

  配料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

  做法:绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

  功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。绿豆南瓜汤,是夏秋之交防暑最佳膳食。


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3、番茄金针菇汤

  配料:金针菇80克、番茄1个(约120克)、鸡蛋2个、鸡汤600毫升。盐、香油各适量。

  做法:金针菇择洗干净,去根,切小段;番茄洗净,去皮切片;鸡蛋磕入碗中打散。锅置火上,加鸡汤煮沸,放金针菇、番茄煮2分钟,改小火淋入鸡蛋液。加入盐调味,盛入碗内,淋入香油即可。

  功效:西红柿中各种维生素含量高,酸甜爽口,是餐桌上开胃之菜。番茄金针菇汤可生津固表,十分适合夏秋之交饮用。


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4、红豆陈皮汤

  配料:红豆、陈皮、冰糖适量。

  做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮

  功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力,增强体力。

 

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5、薏米红豆汤

  配料:薏米100克,赤小豆50克。

  做法:准备好材料,先用温水泡1个小时。泡好后,清洗干净,放进煮锅里,加入材料5倍的水,煮40分钟就可以了。

  功效:红豆具有很好的祛湿作用,且性温热,可以减轻寒湿体质湿邪程度;薏米具有健脾利湿的作用,且薏米具有美白祛斑的功效,同时不给脾胃造成很大负担,比较平和。每天喝上一碗薏仁红豆汤,既去湿,又健脾胃,是夏秋之交很好的养生方法。


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