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《普洱茶颂》香于九畹芳兰气,圆似三秋皓月轮。爱惜浅尝惟恐尽,留将供养白头亲。

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普洱茶冲泡温度的特点  

2016-03-13 13:35:50|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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普洱茶的香让人留连忘返,普洱茶之味品后久久不忘,普洱之温度如何把控,如何才能让普洱茶有它体现最大的价值呢?


  普洱茶是现在大家都很喜欢的茶了,它的味道有些人也是很难忘记的,一旦饮了普洱茶,品尝到它的真味,就更难放手了。


优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻” 感。


普洱茶冲泡温度的特点:

  

1、普洱茶冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。

  

2、置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。

  

3、用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。


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